中国式の発酵ささげ　酸豆角（スァンドウジャオ） ひき肉と一緒に炒めたり、お鍋にしたり 発酵した酸味と旨味が絶妙なバランスで癖になるおいしさです。 ご自宅で簡単に仕込めます（漬け込むのに最低2週間かかります） やっと酸豆角を作るのに必要な材料が畑で収獲できました！ レシピも付けてささげ500g分をセットにしてお届けいたします。 ※漬け込む瓶と塩、お水は各自ご用意ください※ 【セット内容】 ・赤色フーロー豆(ささげ) 500g ・にんにく ・山椒の実 ・乾燥唐辛子 全て無肥料・無農薬で育った自然栽培のお野菜たちです。 今年の猛暑、美味しいものをしっかり食べて元気に乗り切りましょう ※フーロー豆(ささげ)は鮮度が大切なため、発送タイミングを平日着か土日着か選べます。 到着後、なるべく早めに漬け込んであげてください。

エアルームトマトや赤玉ねぎ、八天狗大豆を使った味噌や醤油、ハーブなどチャンドラの畑の恵みがギュッと詰まったオリジナルのウスターソースです。 お好み焼きや串揚げにつけたり、ナポリタンの隠し味にいれたり。なんでも好きにかけてください。 ※原材料に大豆、小麦が含まれます※ 【原材料】 トマト、赤玉ねぎ、にんじん、味噌(原材料に大豆、小麦を含む）、醤油(原材料に大豆、小麦を含む）、オレガノ、タイム、ローズマリー、柿酢(ここまで全て自然栽培、熊本産)、有機きび砂糖(ブラジル産)、塩（イタリア産) 【内容量】300ml 未開封時、常温保存。開封後、要冷蔵。

原材料のビネガー、塩、きび砂糖以外は、 全てチャンドラの畑で採れた素材で作られた こだわりのハリッサです。 とにかく、唐辛子(アヒ)がフルーティーな香りで 爽やかな辛さです。 辛味と甘みのバランスが楽しいので お鍋料理や餃子、揚げ物など 何にでもトッピングしてお召し上がり下さい 辛党の方には1度お試し頂きたいハリッサです ◆原材料◆ アヒ・リモ、アヒ・アマリージョ、ハバネロ、ハラペーニョ、玉ねぎ、ニンニク、ローズマリー、コリアンダーシード、柿酢、（ここまで全て自然栽培の熊本産）白ワインビネガー（イタリア産）、塩（イタリア産）、有機きび砂糖（ブラジル産） ◆内容量◆ 100ml ◆賞味期限◆ 製造日から半年（未開封） ※開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用下さい

自然栽培のハイビスカス(ローゼル)とラベンダー、生姜を合わせた 赤い甘酸っぱいジンジャーエールの素です。 炭酸水で割ってご使用ください。 お湯割りもほっこりします。(お湯割りの際は甘みを感じやすいのでシロップを少なめにご使用ください) お酒で割ったり、ビールで割ったりするのもおすすめです。 我が家では、かき氷のシロップとして使用しています。 ◆原材料◆ ハイビスカスローゼル、ラベンダー、生姜（ここまで全て自然栽培、熊本産）、有機きび砂糖（ブラジル産） ◆内容量◆ 300ml ◆賞味期限◆ 製造日から半年（未開封） ※開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用下さい

ヨモギやスギナ、フェンネルなどを合わせたチャンドラ特製のコーラシロップです。 よもぎの優しい香りと味に癒されるコーラです。 お食事のお供に炭酸で割って爽やかにどうぞ。 ◆原材料◆ よもぎ、すぎな、フェンネル、肉桂、ローズマリー、ローレル（ここまで全て自然栽培、熊本産）、有機クローブ（マダガスカル産）、有機きび砂糖(ブラジル産) ◆内容量◆ 300ml ◆賞味期限◆ 製造日から半年（未開封） ※開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用下さい

自然栽培のエルダーフラワーをたっぷり漬け込んだ優しいお花の香りがするシロップです。 ※写真のエルダーフラワーは飾りで、シロップを充填する際には取り除いております。 炭酸水で割って飲んだり、ババロアにかけて食べたり。 バニラやミルクとの相性が良いので アイスフロートにするのもおすすめです。 初夏だけに咲く、優しい香りを味わってみてください。 ◆原材料◆ 自然栽培エルダーフラワー(熊本産)、自然栽培レモン(熊本産)、有機きび砂糖(ブラジル産) ◆内容量◆ 300ml ◆賞味期限◆ 製造日から半年（未開封） ※開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用下さい

畑の在来たんぽぽとカモミールを合わせた 蜜蜂の気分を満喫出来るハーブコーディアル 炭酸で割ると、シードルのような華やかさがあるシロップです。 お食事にも合わせやすい感じで、お湯割りも寝る前などにオススメです。 りんごの香りがするカモミールで癒されてください ◆原材料◆ たんぽぽの花、カモミール（ここまで全て自然栽培、熊本産）、有機きび砂糖(ブラジル産) ◆内容量◆ 300ml ◆賞味期限◆ 製造日から半年（未開封） ※開封後は冷蔵保存の上、お早めにご使用下さい

ハーブコーディア4種類と、ハリッサをまとめたお得なセットです。 個別でそれぞれ買うよりも少しお得なお値段となっております。 どれもこれから暑くなる季節におススメしたい商品です。 ※各商品の詳細はそれぞれの個別の商品をクリックしてご覧ください。 ■内容物 ・チャンドラ特製　ハリッサ　１個 ・エルダーフラワーシロップ　1本 ・よもぎコーラのシロップ　1本 ・恋するジンジャーエールのシロップ　1本 ・たんぽぽ蜜とカモミールのシロップ　1本